五行号 美食 家常茄子,茄子的家常菜做法简单(家庭版烧茄子的做法)

家常茄子,茄子的家常菜做法简单(家庭版烧茄子的做法)

茄子家常做法简单又好吃茄子的10种常见做法如下:准备材料:茄子3个,猪肉100g,盐,酱油2勺,蚝油2勺,姜少许,胡萝卜少许,植物油少许,胡椒粉少许,葱适量。1.先在锅里热锅加油,炒姜片。2.然后加入肉片,搅拌均匀。3.然后把去皮撕成长条的茄子倒进去。4.淋上美味的酱油和蚝油。5.加入少许胡萝卜丝,大火翻炒。6.当茄子炸软,颜色变深时,加入葱花、盐和胡椒粉。

家常茄子,茄子的家常菜做法简单(家庭版烧茄子的做法)

茄子家常做法简单又好吃

茄子的10种常见做法如下:准备材料:茄子3个,猪肉100g,盐,酱油2勺,蚝油2勺,姜少许,胡萝卜少许,植物油少许,胡椒粉少许,葱适量。1.先在锅里热锅加油,炒姜片。2.然后加入肉片,搅拌均匀。3.然后把去皮撕成长条的茄子倒进去。4.淋上美味的酱油和蚝油。5.加入少许胡萝卜丝,大火翻炒。6.当茄子炸软,颜色变深时,加入葱花、盐和胡椒粉。7.再次翻炒均匀,然后关火装盘。8.装盘上菜。

茄子家常做法简单又好吃

茄子的10种家常做法

茄子的10种家常做法

茄子的3种家常做法

茄子的3种家常做法

家常茄子怎么做?

第一种:红烧茄子1。茄子切成长条,放油锅里炸一下,捞出控油。2.锅里放油,倒入花椒蒜爆香,豆瓣酱翻炒,肉末翻炒至变色。3.往锅里加水。水烧开后放入炒好的茄子,倒入水淀粉收汁,在锅上撒上葱花。第二种:在家炒茄子。1.在干锅中加热,放入干红辣椒和蒜片,倒油炒香,然后倒入茄子翻炒。2.翻炒至茄子变软,加盐和糖,继续翻炒,倒入酱油上色。3.加入淀粉勾芡,继续翻炒均匀,出锅。第三种:鱼香茄子1。将醋、酱油、白糖、水、淀粉放入碗中,制成鱼香汁备用。2.茄子切条,入锅炸至变色,控油出锅。3.锅里放油,加入半勺豆瓣酱,放入葱蒜炒香。4.倒入茄子翻炒,倒入鱼露翻炒至收汁。在锅上撒上韭菜。

家常茄子怎么做?

家常茄子的常见做法

茄子的常见做法:1。茄子切条,放少许盐拌匀,腌制10分钟左右,挤出水分,撒些干淀粉拌匀,使茄子上覆盖一层干淀粉。2.青红椒切丁,小葱切葱花,取一个空碗,调一碗鱼露。3.锅里放适量油,烧至七成热,油锅里炸茄子,保持火候适中,不停翻动。捞的时候用勺子压一下炸好的茄子,控油一些。4.锅里留一点底油(油一定要少,因为茄子炒的时候是有油的),放入姜蒜爆香,再放入泡椒炒香,再放入茄子。5.搅拌均匀后,倒入事先准备好的鱼露。6.茄子煮熟后,加入青红椒丁,翻炒均匀,撒上葱花。

家常茄子的常见做法

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作者: 五星小编

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